Toggle Navigation

Home
Das Bundesamt
STAATL. Prüfnummer
WEIN-ONLINE
PRIVATPROBEN
Sekt
WEINFORSCHUNG
Suche

Rebgesundheit
Weinchemie
Weinmikrobiologie
Grundlagenforschung
Ihre Anfrage
Publikationen
- - zum Thema Reben
- - zum Thema Wein

Home >>
Weinmikrobiologie

Forschung

Weinmikrobiologie

Weinmikrobiologie

©BAWB

Gäreigenschaften von Hefen isoliert aus Bienenstöcken in Österreich. "Fermentation characteristics of mead and wine generated by yeasts isolated from beehives of two Austrian regions."

Photoperiodisches Verhalten bei verschiedenen Hefen. "Seasonal variation of fermentation rate in Saccharomyces spp. (Ascomycota)?"

Creating an Artificial winetaster

Ein Modell zur Darstellung von geschmacklichen Unterschieden am Beispiel sortenreiner Apfelweine aus dem Lavanttal in Kärnten

Eignungsprüfung von aus Lavanttaler Apfelsaft selektionierten Hefestämmen

Powered by Phoca Download

Help & Information Center

Kontakt
Kosttermine
Formulare
Tarife
FAQ's
EMAS
BM für Nachhaltigkeit
u. Tourismus
LINKS

Standorte

Zentrale A-7000 Eisenstadt Gölbeszeile 1

Weinprüfstelle Baden A-2500 Baden Pfaffstättner Str. 3

Weinprüfstelle Krems A-3500 Krems Sigleithenstraße 52

Weinprüfstelle Poysdorf A-2170 Poysdorf Laaer Str. 135

Weinprüfstelle Retz A-2070 Retz Seeweg 2

Weinprüfstelle Silberberg A-8430 Leibnitz Silberberg 3

A-7000 Eisenstadt Gölbeszeile 1,

T +43(0) 2682 65905

Website: www.bawb.at

Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Kontakt Impressum Datenschutzinformationen

@ 2019 bawb.at - Alle Rechte vorbehalten

© 2020 Bundesamt für Weinbau